С поддержкой BlueOrange «Skai Baltija» построит мясоперерабатывающий цех

Предприятие «Skai Baltija» при финансовой поддержке банка «BlueOrange» приступило к строительству мясоперерабатывающего цеха. Общий объем инвестиций, предусмотренный для строительства и приобретения оборудования, составляет более 4 миллионов евро, из которых более 70% предоставлены банком «BlueOrange». Строительство планируется завершить до конца 2019 года.

«Мы очень рады предоставить необходимую финансовую поддержку успешному и ориентированному на развитие латвийскому предприятию. Одним из приоритетов банка «BlueOrange» является кредитование средних и малых предприятий местных производителей. Именно стабильные местные производители являются предпосылкой как для создания новых рабочих мест, так и для развития экономики страны в целом», - отмечает главный исполнительный директор банка «BlueOrange» Дмитрий Латышев.

Предприятие планирует использовать предоставленное «BlueOrange» финансирование для строительства цеха. Также предприятие инвестирует значительные средства в современное оборудование для производства и упаковки товара. Инновационные технологии упаковки продукции позволят обеспечить полноценное хранение продуктов. Согласно философии предприятия, при выборе упаковочного материала предпочтение будет отдано полностью перерабатываемым материалам.

Новый производственный цех будет расположен на улице Валгалес 4 – недалеко от места, где в настоящее время на К.Улманя гатве 122 находится супермаркет «Sky». Производственные помещения и склады площадью 3006,40 м2 будут расположены на первом этаже, а общая площадь здания составит 3889 м2.

«Уникальность производимой продукции будет продиктована не только ее высоким качеством и выдвинутыми поставщикам строгими требованиями содержания животных, но и ее рецептурой – многие рецепты позаимствованы из стран с древней и фундаментальной культурой мясных изделий – Германии, Италии, Франции и Испании. В ассортименте будет продукция, произведенная в соответствии с традиционными рецептами, а также и новыми вкусовыми тенденциями», - рассказывает член правления «Skai Baltija» Рудолфс Рубенис.

Закупать мясо и исходное сырье для производства предприятие предпочитает у местных поставщиков из Латвии, таким образом, оно мотивирует и поддерживает местных крестьян и животноводов, которые могут предоставить биологическую продукцию, а также у скотоводов и птицеводов, которые соблюдают высокие стандарты хорошего содержания животных. С началом деятельности в цехе будет создано более 50 рабочих мест как на производстве, так и на складах.

Предприятие «Skai Baltija» основано в 1998 году.ООО «Skai Baltija» занимается производством продуктов питания и розничной торговлей.